Содержание

Лучшие рецепты

Салат с хурмой и авокадо 2

Тимбали из лосося

с огуречным паппарделле 4

Теплый картофельный салат с грибами 6

Тарталетки из сыра с хумусом и вялеными помидорами 8

Торт из вяленых помидоров и песто 10

Царская уха с блинчиками 12

Индейка с апельсинами 14

«Косичка» из белой и красной рыбы под сырным соусом 16

Рыбная «бандероль» 18

Рулет из говядины с грушами и сыром 20

Свинина в имбирной глазури 22

Торт «Снежный» 24

Оранжад 26

Ягодный дайкири 27

Для детей

Печенье «Шахматное» песочное 28

Технология

Рыба заливная 30

(Журнал "Школа Гастронома" № 24 2013)