Содержание

Тема номера Блюда из фасоли

салат из фасоли с тыквой и козьим сыром 2

салат из фасоли с печеным перцем 4

лобио 6

суп-пюре из фасоли с креветками 8

лепешки с фасолью 10

паста с фасолью и индейкой 12

фасоль лима с беконом и помидорками черри 14

Азбука вкуса Йогурт

как приготовить йогурт самостоятельно 16

курица в йогуртовом маринаде 18

капустный салат с виноградом и йогуртом 20

картофельное пюре с йогуртом и базиликом 21

быстрый пирог с персиками и йогуртом 22

клубничный мусс с йогуртом 24

витаминные смузи 25

густой йогурт с лимонным медом 26

Технология Бульон

овощной бульон 28

Рецепт с именем Японские блюда

оякодон 30

(Журнал "Школа Гастронома" № 08 2013)