Содержание

Осенний пикник

Салат из свиного фарша с рисовой лапшой 2

Салат со свеклой, горошком и ветчиной 4

Салат из краснокочанной капусты 5

Роллы с салатом из тунца 6

Паштет из телячьей печенки 8

Багет с окороком и беконом 9

Баклажаны в соусе из руколы и базилика 10

Морковь с нутом и фетой 12

Норвежская семга с котлетками из красной чечевицы 14

Шашлычки-сатай с арахисовым соусом 16

Свиное филе на гриле с салатом из помидоров 18

Кекс с оливками, маслинами, базиликом и пармезаном 20

Дип с сушеными помидорами 21

Инжир на гриле 22

Глинтвейн с яблоками и ягодами 23

Для детей

Овощной суп с рисом и кнелями из курицы 24

Азбука вкуса

Сэндвичи с сыром, огурцами и копченым лососем 26

Холодные полосатые чизкейки 28

Технология

Эклеры из заварного теста 30

(Журнал "Школа Гастронома" № 20 2013)