Содержание

Рецепты из путешествий

Фета в виноградных листьях 2

Пицца 4

Чуррос 6

Кальмары по-римски 7

Баница с брынзой по-болгарски 8

Гювеч 10

Лютеница 11

Салат из осьминогов с картофелем 12

Мидии с белым вином 14

Фаршированная барабулька 15

Плескавица 16

Мусака с баклажанами 18

Шефтальес по-кипрски 20

Гезлеме со шпинатом и сыром 22

Крем-брюле 24

Азбука вкуса

Пирог с черной смородиной 26

Желе из черной смородины с ванильным кремом 28

Технология

Штрудель с вишней 30

(Журнал "Школа Гастронома" № 16 2013)