Содержание

2 торта паскуалина

4 яйца с острой начинкой

6 овощи с соусом мимоза

8 пасхальный суп с клецками из печенки

10 баранья нога с тархуново-мятным маслом

12 рагу из кролика

14 свинина по старинному английскому

рецепту

16 стеики из лосося с хреном

18 утиные грудки, запеченные с яблоками

20 соте из сладких перцев с грибами

22 конвертики с сюрпризом

24 пасха с шоколадом и орехами

25 апельсиновая пасха

26 шоколадно-апельсиновый кекс

28 творожный кулич с шоколадной глазурью

30 пирог с клюквой и фундуком

(Журнал "Школа Гастронома. Коллекция рецептов" № 06 2010)